立川 グランデュオ 秋の福岡物産展 味の明太子ふくや 牛もつ鍋でおじや 2024年9月23日(月)

JR中央線立川駅併設のグランデュオ立川で開催中の秋の福岡物産店で出店していた、「味の明太子ふくや」の牛モツ鍋を昨晩食べました。

その時の残りのスープを使用して今朝、おじやを作っていただいてみました。

 

 

スープにご飯を入れて蓋をして、ひと煮立ちさせました。

 

 

 

生卵も入れて、じゅるり~ぃといただきました。

 

 

 

うまっ!!