夕方、グランデュオ立川の福岡物産展で購入していた、冷凍の「博多もつ鍋 星まつり」本格もつ鍋を調理していただきました。
鍋用のニラ、キャベツ、ゴボウを用意。
鍋にモツを投入。
鍋に熱が通って、モツ鍋が出来上がりました。
牛モツはとても脂がのっていて、うまうま。
チャンポン麺も入れました。
うまい、うまい、うまい。。。
残りの出汁にご飯、生卵を投入。
〆は、おじやにしていただきました。